一個有點炎熱的週六下午, 逛完街, photodog說想不想去吃韓國菜? 想阿當然想, 只要不需要做晚餐都好, 而且剛好我想吃韓國菜有一陣子了. 夫妻結婚久了, 有時候想法還真的很接近耶, 可以說是件值得高興的事嗎!?

總之, 這家位於santa clara的korea house, 好像是七年前小豬弟帶我們去吃的吧. 那時候的korea house生意超好的, 週末六點不到, 就要有排隊等位子的心理準備, 停車場有時候還找不到位子停呢. 那時候的老闆娘, 頭髮梳的超級誇張像半屏山一樣, 很熱情, 每次都會湊到客人的桌前, 教客人(尤其是小豬弟這種年輕英俊的帥哥), 怎麼用海苔包飯跟泡菜做壽司, 小菜好像不用錢的一直上, 吃完一樣服務生會很主動的幫你補, 光是吃小菜就吃飽了, 因為裡面有莎拉有泡菜有豆腐有煎魚.

可是花無百日紅, 小豬弟也早已搬到San Diego好久, 餐廳幾年前換的主人之後, 品質有點下降的趨勢(從韓國客人減少這點可以看出來), 雖然很想吃韓國菜的時候還是會去吃, 可是沒有像以前那樣熱愛它了. 小菜還是很多, 泡菜也都還是好吃, 可是煎魚跟涼粉沒了, 冬粉好像以前炒的比較有味道... (也許是嘴養刁了也不一定)
石鍋拌飯是我的必點菜, 雖然知道做法簡單成本低廉, 可是每次去韓國餐廳不知不覺就會點這道. 今天的牛肉非常好, 軟軟嫩嫩的, 有把帶筋的部分膠質煮出來, 很不錯.

另外點了鐵板豬肉. 跟牛肉比, 菜湯其實比較喜歡吃豬肉耶! 辣辣甜甜的, 那個醃成紅色的肉, 在吱吱做響的鐵板上 非常引人食慾, 會附一盤生菜, 讓你捲肉吃, 吃完可以補. 奇怪的是, 以前不管幾個人, 都會提供額外的白飯每個人一碗, 這天晚上居然只給了一碗白飯, 唉, 嫌我們點太少了是吧.

回家的時候, 照例打包吃不完的小菜跟肉, 這一餐花了30元左右, 看在可以吃第二頓的份上, 不算太貴啦, 店裡生意還是不錯, 六點半坐了大約八成的客人, 很多都是一般美國人呢, 看來這家的菜色已經調整成美國人喜歡的口味了也說不定. 半屏山媽媽桑, 我好想念你喔, 希望你趕快復出啦, 我一定會去捧場的!
Korea House
2340 El Camino Real
Santa Clara, CA 95050
(408) 249-0808
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有天開車送photodog哈爾濱同事的父母回家, 兩個老人家坐在後座小小聲的偷偷聊天. 老太太說她(菜湯)普通話講的挺好, 不知道是哪裡人? 老先生說, 我看是廣東那一帶, 大概是湖南人吧... 結果最後菜湯幫他們揭曉答案之後, 兩老恍然大悟, 原來是台灣人! 難怪國語講的那麼好聽!!!
這已經不是第一次有人說台灣人講國語好聽啦, 真的好聽嗎!? 我自己都不覺得, 該不是只是客套話吧? 不過有人稱讚還是開心的啦, 哈哈哈.