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Tuesday, February 23, 2010

秘密配方的bread pudding

從一天餵八次奶, 到三個月的一天六次, 進步到現在一天五次, 我的擠奶生涯卻還持續進行著, 誰叫菜包現在晚上九點半睡到早上七點, 我八九個小時累積的奶量很驚人, 通常餵完七點的早餐菜包回去睡回籠覺, 可我乳房都還是脹的很, 去擠出來足足有快300 C.C., 日積月累, 冰凍庫裝滿了奶也不是辦法, 那天把超過三個月的奶全倒掉, 也有好幾公升, 雖說整理過的冰箱好像還是滿滿的母奶冰棒啊, 誰能想的到一開始沒奶的我也有今日? 哈哈哈!



看著這些奶沖進下水道, 感到好可惜喔, 規定photodog從今開始一天解凍一包喝掉, 人家都說母奶營養很多, 你看看我家菜包的大腿就知道啦, 他全身的肥粗嘟嘟肉肉都是我的母奶變的耶.


(美艷女星被黑道挾持拍裸照)

可是解凍的母奶, 喝起來雖然還是甜的, 卻有一種無法形容的aftertaste, 就連凡事逆來順受的photodog都怕怕的, 屈服在我的淫威之下, 不敢不從的喝掉大半.

這兩天我一直在想, 該怎麼利用那些母奶? 作成母奶皂我有想過, 可是我笨手笨腳加上作皂需要很多材料工具, 算了吧, 還是吃掉比較好, 對啦, 就來做成甜點吧, 哈哈哈, 不跟photodog講, 騙他吃下去.

bread pudding最好作又需要牛奶, 就來做成菜湯特別版. 主要材料很簡單, 快過期的全麥麵包, 越乾越好, 我有先稍微烤過, 四顆蛋, 葡萄乾核桃少許, 肉桂粉少許, 香草精家裡用完了, 拿出香草口味的冰淇淋三明治代替, 連糖都不用加了, 很省事,



當然最最最重要的秘密配方, 就是這罐母奶啦, 哈哈哈.



全部混合均勻350度烤40分鐘, 我只能說香味四溢啊, 淋上楓糖漿, 有外面賣的水準, 至於母奶的味道, 成功的被轉化啦...



打電話跟爸媽講倒掉母奶的事, 兔子媽說, 多可惜啊, 拿來泡澡吧... (泡澡也很可惜耶, 我偷偷想. ) 還是爸爸最識貨, 他說他敢喝, 因為聽說母奶對身體好, 只要對身體好的東西爸爸都有興趣試試看,好啊, 等他們來美國, 冰箱裡滿滿都是, 任君取用囉.

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五個多月的菜包, 不但會笑會自己講話, 還會尖叫, 當然不爽的時候哭各一兩聲也是家常便飯, 相形之下, 每次餵奶的時候, 就是家裡最安靜的時候, 我會趁著那個空檔看電視, 我們是不讓菜包看電視的, 所以電視聲音也是調小, 這種時候, 看food network最適合, 不太需要聽, 只要看香噴噴的食物畫面就很滿足了.

Giada是少數幾個又會煮菜, 身材又很棒的明星廚師, 個子小小的, 化妝打扮我都還滿喜歡的.



看了數個月之後, 也學到一兩道菜, 下面這道, 是跟Giada學的, 我連續一個禮拜每天晚上都烤一盤, 你就知道我多愛這道菜.

材料很簡單, 鮭魚一片切條, 先薄薄的裹一點麵粉, 外面再浸蛋汁, 最後裹上麵包粉, 淋上一些橄欖油, 烤箱350度烤20分鐘就成功了, 家裡有杏仁核桃, 就打碎了加在麵包粉裡一起烤, 更香更好吃.



家裡小朋友不敢吃魚的, 這烤鮭魚條沾番茄醬, 包管他們吃了還要再來一盤.



當我在做飯的時候, 菜包在幹嘛哩? 他坐在他的寶座Bumbo Baby Sitter上面, 又得意又樂不可支的看著我呢, 這個bumbo seat是我的OB醫生推薦我的, 可以讓寶寶練習坐著, 質料是有點彈性的橡膠, 菜包卡在裡面還滿快樂的, 終於他可以跟媽媽平起平坐啦, 哈哈!

Thursday, February 18, 2010

say yes to the dress

本來今年有機會跟父母吃團員飯的, 沒想到最後一刻兔子媽他們取消來美國計畫, 害我大大的失望, 每次skype視訊的時候, 都抱著菜包跟外公外婆動之以情, 希望他們早一日來美國含飴弄孫...

星期一是總統節, photodog放三天長假, 他說要好好在家裡幫我帶孩子, 結果兩個人一起帶菜包, 還是弄得精疲力盡, 太奇怪了.

我就納悶到, "帶小孩怎麼又累又那麼不productive啊?"

"你以前沒上班在家裡還不是很不productive."Photodog反問.

"可是我那時候不會累啊!!"

photodog " ......無言"

在家裡帶孩子, 聽起來輕鬆, 可是時間都是零碎的, 幫寶寶把屎把尿, 真單調無聊. 星期天跟愛在哈佛夫妻檔見面, 太太雖是哈佛高材生, 為了兩個小孩也沒出去上班, 兩胎都餵母乳各餵了15個月, 直到小孩一歲晚上都還要起來餵奶, 聽到我說菜包晚上可以睡9個小時不吵不鬧, 非常羨慕, 原來我也會被人家羨慕啊, 不好意思喔.

photodog因為三天帶孩子太過勞累, 不幸感冒, 哎呀, 他可是家裡的支柱耶! 打掃, 買菜, 賺錢, 還有當菜包的大玩偶都靠他, 現在他自動自發帶起口罩跟我和菜包隔離, 可憐的老媽子我就只好擔負照顧寶寶的重責大任, photodog就請他自己照顧自己了, 也害的我沒心情寫部落格.

那天跟哈佛夫妻檔約在mall見面, 看到春裝都上市了, 有好多都想試穿喔, 可惜沒時間, 如果週末photodog好一點, 我也倖免於感冒的話, 再來去瞧瞧.

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來說說最近最讓我看到欲罷不能的節目, TLC台的"say yes to the dress". 節目是到紐約的大婚紗店kleinfeld實地拍攝, 每一集30分鐘, 跟拍bride-to-be們挑選婚紗的過程. 連我這個結婚七年的黃臉婆都覺得很有趣, 可以看到設計師設計的名牌婚紗, 挺賞心悅目的.



花好幾千塊買一件這輩子只穿五個小時的衣服值得嗎? 還真多人覺得值得耶, 把我都嚇了一跳. kleinfeld最便宜的禮服售價1800起跳, 最貴的好幾萬美金不等, 大部分節目中的新娘們, 預算大約是五千元美金左右, 最恐怖的是, sales常常都偷拿比較貴的婚紗出來讓他們試穿, 結果那些新娘們就因此而衝動的下定比預算還貴上好多的禮服, 超沒理性的啊. (不過我最愛看那種沒理性的新娘啦,)哈哈哈!

像下面這個新娘, 明明預算是五千, 結果最後看上的居然是1萬, 嚇死人了.



這個節目把我給洗腦了, 剛開始看的時候, 覺得天啊!!! 怎麼可能有人的婚紗預算是4千美金啊!!!! 結果看了幾集之後, 預算少於五千的我居然會覺得不夠看... photodog應該很慶幸我已經結婚了, 如果是婚前看到這個節目, 搞不好會想效法買更貴的禮服也不一定. (不過我還是寧願把錢省下來買大一點的房子啦...)



美國這裡的新娘, 通常都會為了結婚典禮買全新的, 而且婚禮的支出完全由女方出, 所以常常可以看到新娘的爸媽一起來挑選, (出錢的是老大嘛) 一旦決定某件白紗, 要先付一筆大額訂金, 下單以後才會開始製作, 好幾個月後你才能拿到你定的貨, 不像台灣一樣可以租禮服, 現在想想在台灣方便多了, 又可以穿著各種各樣的晚禮服, 婚禮一套, 宴客一套, 敬酒一套, 送客一套, 美國就是一件穿到底, 說實在是比較單調呢.

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photodog也陪我看了幾集, 他對於有人居然會買兩萬多美元的禮服感到嘖嘖稱奇, 直說絕對不可以給菜包看到這個節目, 不然以後有樣學樣就糟了. 話是這麼說, 可是我怎麼有種感覺, 疼女兒的photodog以後會讓菜包予取予求哩? 咱們等著瞧吧.

P.S. 來複習一下菜湯的白紗長什麼樣子吧......
Manolo Blahnik gold Sedaraby --> with wedding gown

Tuesday, February 9, 2010

七年了不癢不癢

這幾天photodog最喜歡問我的就是有沒有地方會癢啊? 我每天照顧菜包, 有癢也沒時間抓啦.

我們結婚已經七年了.

這七年來, 我和photodog可說是越來越了解對方, ex: 我叫他去幫我拿"那個"他可以從我的語氣中, 分辨出"那個"是 a. 一杯水, b. 牙刷, or c. 遙控器 etc., 而我也不惶多讓, 可以從他半夜呼吸的聲音, 知道他是不是在偷挖鼻孔... 畢竟我們現在上大號都不用關門了, 說我們是老夫老妻應該很恰當啦.

當初交往沒很久, 就決定結婚, 結婚之後其實沒有什麼磨合期, 吵架嘛, 當然是有, 吵一些我現在完全想不起來的事情.

剛結婚不久, 有一次又為了某件事吵起來, 我大吼: 哼! 嫁錯人了!!! 結果photodog又驚又怒又傷心, 立刻著手打email跟我爸報告他女兒說嫁錯人, 因為他知道我最怕我爸爸啦, 要岳父評評理, 還好那封email最後沒寄出去, 不過現在倒是常常被拿出來笑.

菜湯滿幼稚的, 以前吵架的時候很愛搞離家出走的把戲, 離家出走到哪裡? 答案:附近的公園. 真的是用走的喔, 因為photodog都會先把車鑰匙偷走不給我亂跑... 冷戰? 沒有耶, 吵架大概20分鐘之後, photodog會過來把我抱住, 接著就合好了, 然後然後宮雪花附身的菜湯, 又很快忘記到底在吵什.

結婚第三年開始, 準備生小孩的事情, 沒想到歷經很多不順遂, 一直無法如願. 這幾年, 是我們夫妻感情越來越好的關鍵年(患難中見真情), 講到這裡我就覺得很幸運, 我公婆思想開明, 主張不生小孩也很好, 所以我的壓力減輕不少, 讓我體會到, 婚姻不只是兩個人的事, 跟彼此之間父母的關係也很重要.

photodog一直要我給他surprise, 我就來唱一首"月亮代表我的心"送給他吧.



哈, 其實是起士蛋糕啦.



bon appetit! (要用Julia Child的語氣說喔)

Monday, February 1, 2010

新品牌Leifsdottir之穿搭記

午後, 我就著灑落進臥房的陽光, 擦脂抹粉, 夾睫毛, 上眼影, 雀躍的想著: 要穿什麼衣服好呢? 那件新買的tweed jacket還是皮衣呢? 如果穿毛呢外套, 就套上芭蕾舞鞋吧, 比較可愛; 皮衣的話, 就穿細跟高跟鞋, 又酷又帥 ...... 越想越得意, 還自己笑了出來, 結果photodog頭探進房門, 冷不防的說,

"幹麻化妝啊? 你只是要去costco啊!"

誰說去costco就不能打扮啊? 想當年我在sacramento的costco還被工作人員追求(?) 每次去costco那個人都幫我推推車到我的車子處, 去度假還買禮物來送我耶, 忘不了當我告訴他我要結婚搬去bay area的時候, 他那落寞的表情啊, 哈哈哈哈, 不提往事了, 在這要澄清一下, 打扮不是為了被搭訕啦, 有化妝真的看起來會年輕一點, 我的黑眼圈已經讓我自己也看不下去了.

本來都是photodog在買菜的, 這禮拜他特別保留給我來做, YA! 我好高興可以去放風喔. 去了costco也去了whole food, 雖然whole food的別名是whole paycheck, 刷著photodog的附卡還是買的很高興!

買了下面以樣東西 要來做grasshopper bar, 某種入口及化的甜點, 希望會做成功, 不然這點點材料就要好幾十元呢.



對了, 菜包身上穿的就是Halo SleepSack , 又保暖又舒服, 看起來真像一袋馬鈴薯啊...


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下面是vuitton最近的櫥窗裝飾, 鳥籠的主題, 晚上打燈看起來還挺有氣氛的.



上次在anthropologie的網站看到這件Leifsdottir Zebra-Print Silk Blouse 覺得挺可愛的, Leifsdottir算是滿新的一個品牌吧, 好像這幾季才突然冒出來, 看了一陣子, 終於決定要來試穿.



沒想到mall裡斑馬這件居然缺貨了, 只好試另一件復古粉紅印花同款上衣.



背面看起來是這樣:



這天我不知怎麼搞的, 有點水腫, 大概是前一天零食吃太多, 哈哈哈, 我也知道吃零食裡面鹽分太高要節制, 可是偶爾就是會想要放縱亂吃一番, 總之怎麼看自己都不順眼, 雖然ferragamo的櫃姊很好心的說, 看不出來我是四個月寶寶的媽, 可是我自己心裡有數啦, 還好這件上衣剪裁寬鬆, 穿起來該遮的地方都有遮到, 不用怕小腹突出還是手臂胖胖.

再來也是同品牌的Textured Blouse"Queen of Hearts" Silk Skirt.





我把他們合起來穿, 就變成中規中矩良家婦女的上班服.



這並不是我平常的style, 我比較喜歡連身洋裝, 不然就是裙子配tank top, 這種上衣讓我這粗魯的人來穿, 一定第一天就滴到醬油的, 不過穿起來還不錯啦, 哈哈!

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菜包寶寶最近對媽媽非常感興趣, 每次我做瑜珈的時候把他放到Fisher-Price Rainforest Gym上面玩, 他都寧願兩個眼睛直勾勾的一直看我, 可以整整看上30分鐘不吵也不鬧, 連踢腿吸手指都會忘記耶, 真的是媽媽的頭號粉絲啦! (得意洋洋)