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Friday, April 6, 2007

淺草 藏

這是一家傳統的日式餐廳, 我們去淺草參觀那天的午餐就在這裡解決. 我覺得本次旅遊算最好吃的一餐就是它, 可惜PHOTODOG腸胃不適, 只好看我寫遊記幻想那些餐點是什麼滋味了.

餐廳就位於淺草旁的小巷弄裡, 叫做藏. 聽說每天的生魚片都不太一樣, 要看當天漁獲來決定, 聽導遊說法似乎是棒的不得了, 可是聽聽就算了啦, 導遊都馬說話很誇張. 因為當天下雨的關係, 所以我們塞車塞了好會兒才到淺草, 於是就直接去吃午飯了.



我們的主餐是生魚片還有豆腐, 外加一些鹹死人不償命的小菜.

生魚片還挺好吃的, 因為每片都切的很大塊, 外加一個稍微烤過的生干貝, 你看夾起來的魚片真的很新鮮很有光澤呢, 一口咬下, 有一些彈性在齒間舌下, 可是沒有筋所以很好入口, 配上越光日本米, 滿讚的. 想到這裡我就有氣, 明明PHOTODOG因為肚子痛不克參加, 所以餐點理所當然多一份出來, 可是導遊居然打電話跟店家取消PHOTODOG的那份, 我在旁邊抗異說為什麼不把多出來的那份生魚片拿出來給大家吃, 可是這個死導遊居然假裝沒聽到我的話, 氣死我了, 不然我就可以多吃幾片呢!



算了不跟導遊計較, 來看看它提供的豆腐. 好吃的生魚片我在美國也常吃, 可是這個豆腐實在讓我驚為天人, 濃濃的黃豆味一入口就撲鼻而來, 非常香, 而它的口感更是奇特, 好像一入口就會溶化開來, 質地滑嫩. 我平常吃的那些超市買的豆腐跟這個一比整各都遜掉了.




最後午餐的結尾是一杯甜甜的咖啡, 可是本人喝咖啡會心悸, 所以只小嚐了一口. 老實說那時候的心早就漂到之前路過的那家松本清藥妝店囉, 於是吃完這頓純日式午餐, 就前往藥妝店血拼了.

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