大龍蝦

三月的大事, 就是兔子媽跟snoopy dad的來訪啦. 照例他們先到賭城的阿姨家悠閒度假了一個禮拜, 才來菜湯這裡做牛做馬, 兔子媽每次一來, 菜湯就不用做飯了, 超開心的啊.

這次沒帶太多的食物, 計有沙奇馬, 蒟蒻糙米捲, 晶沙酥(這個很好吃, 因為裡有包蛋黃), 落神花乾, 牛札糖, 老實說, 把這些零食post出來還有一番掙扎, 如果一個月以後這些食物都消失的話, photodog就有我的把柄, 呵呵.



倒是幫菜湯扛了很多書來, 大部分是從上次看酪梨壽司介紹的書單裡挑出來的, 宮部美幸的樂園已經開始看了, 大師的作品果然就是不同凡響, 人物刻畫就是很有一套, 劇情的安排也很引人入勝.



因為snoopy dad看到菜湯好像變瘦了, 所以第二天偷偷抓了一隻好大的龍蝦回來加菜, 足足兩磅多, 眞的有夠澎湃, 這種珍饈平常菜湯自己是絕對不會買的啦, 菜湯對吃的很不講究, 就算是慶祝, 大概也只會去清真一條龍點個炒碼麵跟跟一個芝麻大餅加蔥吧.

晚上photodog回家, 看到超大龍蝦眼睛也直了, 難怪他之前一直問把拔馬麻什麼時候會來, 他也知道每次我父母來就有好料吃, 哈哈.

龍蝦的處理方式, 直接丟進滾水裡面煮了10分鐘, 拿出來的龍蝦, 蝦肉非常鮮甜, 尤其那個龍蝦尾的肉, 怎麼那麼有彈性啦, 大鉗子裡的肉也好好吃, 美國人的吃法是沾奶油跟檸檬, 菜湯喜歡用醬油加醋, 覺得這樣才好吃哩.



剛剛在書房找東西, 赫然發現有一包鱿魚乾, 兔子媽私底下給photodog的, 被"某人"偷偷藏起來, 嘿嘿, 還好我找到了, 見者有份啊.